Branche de Tachkent de l’Université d’État de Samarcande de Médecine Vétérinaire, de l’Élevage et des Biotechnologies
Médecine vétérinaire
À propos de la formation
Informations sur les sciences
Code scientifique : ChA1310
Sujet : Fondamentaux de l'élevage
Semestre / Année : 3ème - 4ème semestre
Nombre d'heures/crédits : 10 ECTS ( 150 heures de cours)
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Rapport |
Formation pratique |
Formation en laboratoire |
Éducation indépendante |
Total |
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50 |
50 |
50 |
150 |
300 |
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Non |
Rapport entraînement |
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1 |
Importance de l'élevage bovin dans l'économie nationale, la situation et les perspectives de développement |
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2 |
L'origine des animaux de ferme et ce qu'ils sont domestication |
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3 |
Lois de la croissance et du développement des animaux d'élevage |
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4 |
Comprendre la constitution, l'extérieur et l'intérieur des animaux de ferme |
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5 |
Village économie animaux aggraver les bases . |
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6 |
Travail d'élevage en élevage bovin . |
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7 |
Bases de l'alimentation des animaux de ferme. |
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8 |
Élevage de bovins . Bases de la production de produits en élevage bovin . |
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9 |
en Ouzbékistan être infligé prévu bétail races . |
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10 |
Bétail lait et viande travail libérer technologie |
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11 |
Divers village ferme animaux de lait chimique composition |
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12 |
Elevage de moutons . En élevage ovin produit travail libérer les bases |
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13 |
en Ouzbékistan être infligé mouton races |
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14 |
Équitation et élevage de chameaux Équitation et dans l'élevage de chameaux produit travail libérer les bases |
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Deuxième semestre |
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15 |
Équitation et élevage de chameaux Équitation et dans l'élevage de chameaux produit travail libérer les bases |
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16 |
Cheval races |
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17 |
Volaille . En élevage de volailles produit travail libérer les bases |
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18 |
Village économie volaille races |
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19 |
L'élevage porcin . En élevage porcin produit travail libérer les bases |
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20 |
Élevage de lapins . En élevage de lapins produit travail libérer les bases |
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21 |
En apiculture produit cultivation les bases |
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Pratique entraînement sujets |
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1. |
Animaux agricoles pour déterminer l'extérieur . |
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2 |
Tailles corporelles et indices des animaux de ferme . |
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3 |
Animaux agricoles vivant poids pour déterminer |
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4 |
Comptabilisation de la croissance des animaux de ferme |
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5. |
Bonitrovka des animaux de ferme . |
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6 |
Méthodes d'élevage d'animaux de ferme |
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7 |
En élevage en vigueur primaire zootechnie rapports |
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8 |
Fermier dans les fermes rugueux et juteux juteux nutriments compte obtenir |
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9 |
Nourriture digestion être coefficient pour déterminer |
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10 |
Calcul du rendement laitier des vaches |
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11 |
Prise en compte de la productivité viande des bovins. |
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12 |
Formation du mouvement des troupeaux dans l'élevage bovin |
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13 |
Prise en compte de la productivité viandeuse des moutons |
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14 |
Calcul de la productivité de la laine des moutons |
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15 |
Prise en compte de la productivité en viande et en lait des chevaux |
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Deuxième semestre |
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16 |
Prise en compte de la productivité des porcs |
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17 |
Évaluation de la productivité des porcs reproducteurs mâles |
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18 |
Prise en compte de la productivité de la viande de volaille |
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19 |
Prise en compte de la productivité des œufs de volaille |
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20 |
Faire un plan annuel d'insémination et de vêlage en élevage de lapins |
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21 |
Prise en compte de la productivité des lapins |
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22 |
Structure externe et interne du corps de l'abeille |
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23 |
Un cours en deux cours sur les « Fondamentaux de l'élevage » à la ferme (connaissance des technologies utilisées en élevage) |
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Laboratoire entraînement sujets |
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1 |
Au laboratoire technique sécurité stockage et travail règles avec faire connaissance |
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2 |
Animaux agricoles méthodes de marquage . |
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3 |
Bétail écornage méthodes |
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4 |
Âge du bétail et obésité niveau pour déterminer |
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5 |
Étudier la composition chimique des aliments. |
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6 |
Évaluation de la mamelle selon ses caractéristiques morpho-fonctionnelles |
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7 |
Évaluation de l'état sanitaire et hygiénique du lait |
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8 |
Détermination de la teneur en matières grasses et en protéines du lait |
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9 |
Préparation et contrôle des produits à base de lait caillé |
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10 |
Vérification de l'huile |
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11 |
Vérifier le fromage |
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12 |
Technologie de préparation du Kimiz |
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13 |
Technologie de préparation du Shubat |
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14 |
Conservation de la viande et des produits carnés par fumage |
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15 |
Détermination de la qualité de divers produits de charcuterie |
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Deuxième semestre |
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16 |
Qualité des œufs de volaille |
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17 |
Préparation des œufs pour l'éclosion, évaluation de la qualité et plan d'éclosion. |
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18 |
Contrôle biologique des œufs à couver |
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19 |
Agriculture Préparation des volailles à l'abattage, abattage et transformation, conditionnement pour éviscération, calibrage |
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20 |
Abattage et dépouillement de lapins |
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21 |
Connaître la technologie d'abattage et de dépouillement des animaux à fourrure |
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22 |
Étudier les caractéristiques du produit et la composition du miel. |
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23 |
Un cours en deux cours sur les « Fondamentaux de l'élevage » à la ferme (connaissance des technologies utilisées en élevage) |
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recommandés pour une étude indépendante :
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1 |
Développement individuel des animaux de ferme (ontogenèse) |
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2 |
Besoins nutritionnels du bétail |
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3 |
Description des races domestiques de bovins, ovins, caprins, porcins, équins et avicoles en Ouzbékistan |
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4 |
Description de la race bovine créée en Ouzbékistan |
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5 |
Comptabilité et évaluation des produits laitiers des vaches, teneur en matière grasse du lait |
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6 |
Méthodes d'étude de l'origine des animaux d'élevage |
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7 |
Travaux de sélection en élevage bovin |
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8 |
Méthodes d'écornage des bovins |
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9 |
Description de la race bovine créée par hybridation |
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10 |
Composition du lait de tous les animaux de la ferme |
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11 |
Produits à base de lait de chamelle et de chamelle |
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12 |
Méthodes et technologie de traite des vaches |
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13 |
Exigences pour déterminer l'aptitude des vaches à la traite mécanique |
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14 |
d'ensilage et de préparation énergétique |
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15 |
Étudier la composition chimique des aliments |
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16 |
Foins préparation technologie |
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17 |
Travaux d'élevage en élevage ovin |
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18 |
Description des races de moutons en cuir |
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19 |
Technologie de production de volailles et d'œufs sur une base industrielle |
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20 |
Travaux d'élevage en élevage de volailles |
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21 |
Exigences pour les œufs à couver |
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22 |
La composition de la peau et de la couche de laine des lapins |
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23 |
Description de la race bovine créée en Ouzbékistan |
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